วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 ? นายสมบูรณ์ ริญญา นายกเทศมนตรีตำบลป่าป้อง พร้อมคณะผู้บริหาร ลงพื้นที่เยี่ยมชมและให้กำลังใจตัวแทนพี่น้องชาวตำบลป่าป้อง ที่เข้าร่วมกิจกรรมการแข่งขันประกอบอาหารพื้นเมืองและอาหารยอดนิยม ในงาน "ซะป๊ะของดีดอยสะเก็ด ครั้งที่ 18 ประจำปี 2569"

กิจกรรมการแข่งขันในวันนี้ประกอบด้วย:

ลาบเมือง: โชว์ทักษะการปรุงลาบเหนือขนานแท้ ด้วยพริกลาบสูตรเด็ดและลีลาการสับที่เป็นเอกลักษณ์

ไก่อบฟาง: เคล็ดลับความหอมนุ่มจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่ต้องอาศัยเทคนิคการคุมไฟเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

ส้มตำลีลา: ทั้งรสชาติแซ่บถึงใจและลีลาการตำที่สนุกสนาน สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะให้กับผู้เข้าชมทั้งงาน

ส่งเสริมเอกลักษณ์และพลังชุมชน

การเข้าร่วมแข่งขันในครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการแสดงฝีมือด้านอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นแล้ว ยังเป็นการสร้างความสามัคคีและกระชับความสัมพันธ์ระหว่างคนในชุมชนตำบลป่าป้องและเพื่อนบ้านในอำเภอดอยสะเก็ดอีกด้วย

ท่านนายกฯ สมบูรณ์ ริญญา ได้กล่าวขอบคุณและชื่นชมผู้เข้าแข่งขันทุกคนที่เป็นตัวแทนนำเสนอความภาคภูมิใจและ "ของดี" ของตำบลป่าป้องให้เป็นที่รู้จักผ่านรสชาติอาหารและรอยยิ้มที่อบอุ่น

#เทศบาลตำบลป่าป้อง #นายกสมบูรณ์ริญญา #ซะป๊ะของดีดอยสะเก็ดครั้งที่18 #ลาบเมือง #ไก่อบฟาง #ส้มตำลีลา #อาหารพื้นเมือง #พลังชุมชนป่าป้อง #ดอยสะเก็ด #เชียงใหม่